Biquette

Biquette

  • Fruits à coque
  • Gluten
  • Lactose
  • Lupin
  • Moutarde
  • Soja
  • Sésame
Crème fraîche*, mozzarella fior di latte*, bûche de chèvre*, après cuisson : amandes*, miel bio, roquette.
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Pas de chichi, que des bons produits ! Chez Pizza Cosy, nous sommes des passionnés et nous nous engageons à sourcer les meilleurs producteurs possibles pour élaborer nos recettes.

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    Notre producteur de pâte à tartiner

    Notre producteur de Pâte à tartiner noisette et Caramel beurre-salé Vous vous êtes déjà demandé pourquoi nos desserts étaient si gourmands ? C’est en partie grâce à Richard qui produit, en Drôme provençale, depuis 2007, notre pâte à tartiner et notre caramel au beurre salé, sans huile de palme et sans OGM. Son secret pour une pâte à tartiner au goût unique et prononcé : des noisettes 100% Françaises !
  • Découvrir Le producteur de farine avec Florent cofondateur de Pizza Cosy

    Notre producteur de farine

    Direction L'Étrat (42) à quelques kilomètres du berceau de Pizza Cosy pour rencontrer notre minotier et Julien producteur de blé dans le département de la Loire. Après des années à mettre la main à la pâte (à pizza), Florent a enfilé ses bottes et s'est mis au volant du tracteur de Julien pour semer le blé de notre prochaine récolte. La Minoterie Dupuy Couturier sélectionne et transforme des céréales en farine de qualité, depuis 6 générations.
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    C’est dans le verger de Victor à Hornoy-le-Bourg dans le département de la Somme que poussent les pommes du cidre Fils de Pomme.